ダイエットをより加速するGI値を意識した食事法

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20140829

みなさん、こんにちは!(こんばんは!)

とも(@ResNovae_jp)です。

ダイエットをより加速する、GI値を意識した食事方法。

 

昨日の記事『シンプル糖質制限ダイエット、カンタンに、ラクにやろう。』に続いて、今日もダイエットを効率よく、効果的にできる方法を綴ります。

 

今日は、GI値というものに注目してみます。

 

■GI値とは?

 

  • 血糖値の上昇速度のこと
  • 食事を摂ると血糖値が上がる
  • GI値が高い食品=脂肪になりやすい、満腹感持続が短い

 

■GI値の低い食品をとることが成功のカギ

 

  • 消化がゆっくり=血糖値安定
  • 血糖値安定=代謝低下防止、脂肪燃焼促進
  • 代表的な低GI食品=蕎麦、玄米、 全粒粉食品(ブランブレッドなど)
  • 食物繊維をとろう=消化吸収を遅らせる作用があるため、低GI食品のような効果がある。
  • 食事の時に、野菜、フルーツなど食物繊維が豊富な食品を一緒にとる。

 

■注意点

低GI食、メリットの反面、デメリットもあります。

 

消化吸収がゆっくり=消化が悪く、消化器官に負担

 

疲労を感じているとき、体調不良のときは、むしろ、消化に良いものをとるべきでしょう。

 

■主な食品のGI値リスト

こちらに主要食品のGI値リストが載っています。

チェックしてみましょう。

 

■むすび

ダイエットの食事コントロールも、このGI値という視点が加わると、大きく効率アップします。

ちょっと意識してみて下さいね。

 

 


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